God morgon mina härliga besökare... eller hej försten det är ju inte morgon längre utan snarare lunch. Men jag satt och tänkte en bit och det är ju så att bloggen är alldeles ny, vad ska man då lägga ut först? Då tänkte jag, jag börjar med något nyttigt som man kan äta nästan när som helst! Mina nyttiga Gymbars som man kan göra precis hur man vill och vad man tycker om kan liksom tillsättas under vissa delar.

 

Detta behöver du:

2 dl kokos

2 dl hackad mandel (ganska finhackat)

2 dl hackade nötter

2 dl havregryn (gärna mald)

1 1/2 dl russin (här kan man ha i något annat om man inte gillar russin t.ex. gojibär eller annan torkad frukt)

2 msk honung

2 msk smält kokosfett

2 1/2 dl soya cream (man hittar det oftast i kylen i din matbutik)

 

Så här gör du: Blanda alla ingredienser så som de står skrivna, Hämta en plåt med bakplåtspapper på, sprid ut smeten (ganska tjockt lager) på bakplåt och skär dem sedan i ca 13 cm bars. Grädda i ugn i ca 180 Celsius i ca 9 minuter eller tills de blivit gyllene! Lycka till ♡